فيلم و سينما

همه چيزدرباره گشنيز 

گشنيز، يكي از مهمترين ادويه‌هاي استفاده شده در آشپزي، بسيار مورد علاقه است. اين گياه، علاوه بر طعم و خواص آن، داراي خواص تغذيه‌اي فراواني است. در اين مقاله، به بررسي حقايق تغذيه‌اي گشنيز و تاثير آن در رژيم غذايي پرداخته خواهد شد.

حقايق تغذيه‌اي گشنيز

گشنيز، يك گياه سبز با برگ‌هاي كوچك و ريز است. اين گياه، داراي خواص تغذيه‌اي فراواني است. به عنوان مثال، گشنيز داراي ويتامين‌هاي A، C و K است. همچنين، اين گياه داراي مواد معدني مانند كلسيم، آهن و منگنز است. همچنين، گشنيز حاوي فلاونوئيدها و كاروتنوئيدها است كه به عنوان آنتي‌اكسيدان‌هاي قوي شناخته مي‌شوند.

تاثيرات گشنيز در رژيم غذايي

گشنيز، به عنوان يك گياه با خواص تغذيه‌اي فراوان، مي‌تواند در رژيم غذايي مفيد باشد. همچنين، اين گياه داراي خواص ضد التهابي و ضد عفوني كننده است. براي مثال، گشنيز مي‌تواند در كاهش التهاب مفاصل و درمان عفونت‌هاي روده‌اي مفيد باشد.

علاوه بر اين، گشنيز مي‌تواند به عنوان يك منبع غني از فيبر در رژيم غذايي استفاده شود. فيبر، به عنوان يك ماده مهم براي حفظ سلامت روده‌ها و كاهش خطر بروز بيماري‌هاي قلبي عروقي شناخته مي‌شود. همچنين، گشنيز مي‌تواند در كاهش سطح قند خون و كاهش خطر بروز ديابت نوع دو مفيد باشد. اينجارا بخوانيد

نتيجه گيري

گشنيز، يك گياه سبز با خواص تغذيه‌اي فراوان است. اين گياه، داراي ويتامين‌ها، مواد معدني و آنتي‌اكسيدان‌هاي قوي است. همچنين، گشنيز داراي خواص ضد التهابي و ضد عفوني كننده است. به علاوه، اين گياه مي‌تواند به عنوان منبع فيبر در رژيم غذايي استفاده شود. در نتيجه، مصرف گشنيز در رژيم غذايي مفيد بوده و مي‌تواند به حفظ سلامت و پيشگيري از بروز بسياري از بيماري‌ها كمك كند.

آهنگ سازي يك هنر و علم است كه در آن يك آهنگساز با استفاده از عناصر موسيقايي مانند صدا، لحن، ريتم، هارموني و فرم، يك قطعه موسيقي جديد را مي‌سازد. آهنگ سازي مي‌تواند به صورت نت نويسي، بداهه نوازي، ضبط صوت يا تركيب اين روش‌ها انجام شود. آهنگ سازان براي ساخت موسيقي از ابزارهاي مختلفي استفاده مي‌كنند كه شامل سازهاي موسيقي، نرم افزارهاي كامپيوتري، اپليكيشن هاي موبايل و دستگاه‌هاي الكترونيك هستند.

براي آهنگ سازي، لازم نيست حتما يك نرم افزار تخصصي داشته باشيد. امروزه بسياري از سايت‌ها و اپليكيشن هاي آنلاين وجود دارند كه به شما امكان ساخت موسيقي را با استفاده از قالب‌هاي آماده، لوپ‌هاي صوتي، سمپل‌هاي مختلف و افكت‌هاي جذاب مي‌دهند. برخي از اين سايت‌ها و اپليكشين هاي آنلاين عبارتند از:

-  GarageBand : يك استوديو مجازي براي ساخت موسيقي با استفاده از كتابخانه‌اي از صداهاي ساز، درام و دستگاه‌هاي الكترونيك. فقط بر روي دستگاه‌هاي اپل قابل استفاده است .

-  FL Studio: يك نرم افزار قدرتمند براي ساخت، تنظيم، ميكس و مسترينگ موسيقي با قابليت ضبط صدا و پشتيباني از پلاگين‌ هاي VST .

- BandLab : يك پلتفرم آنلاين براي ساخت و به اشتراك گذاري موسيقي با دسترسي به لوپ‌ ها، سمپل‌ ها، دستگاه‌ ها و افكت‌ ها.

-  Music Maker Jam : يك اپليكيشن براي ساخت موسيقي با استفاده از قالب‌ هاي آماده در سبك‌ هاي مختلف.

-  Audacity: يك نرم افزار رايگان و متن باز براي ضبط و ويرايش صدا با قابليت اعمال افكت‌ها، تغيير سرعت، برش و چسباندن.

نرم افزار براي آهنگسازي

اين فقط چند نمونه از سايت‌ها و اپليكيشن هاي آهنگ سازي آنلاين هستند كه مي‌توانيد از آن‌ها براي خلاقيت و توليد محتواي موسيقي استفاده كنيد. البته براي آهنگ سازي حرفه اي، بهتر است از نرم افزارهاي تخصصي و پيشرفته تري مانند Cubase، Ableton Live، Logic Pro و Studio One استفاده كنيد كه داراي قابليت‌هاي بيشتر و پيچيده تري هستند.

خريد آنلاين: چالش‌ها و فرصت‌ها 

خريد آنلاين يكي از پديده‌هاي رو به رشد در عصر اينترنت است كه باعث تغيير رفتار مصرف‌كنندگان و بازارهاي جهاني شده است. خريد آنلاين به معناي خريد كالا يا خدمات از طريق شبكه‌هاي الكترونيكي است كه معمولا با استفاده از دستگاه‌هاي هوشمند، كامپيوتر و اينترنت صورت مي‌گيرد. خريد آنلاين داراي مزايا و معايبي است كه در اين مقاله به آن‌ها پرداخته خواهد شد.

 بخش اول: مزاياي خريد آنلاين

خريد آنلاين داراي چندين مزيت است كه عبارتند از:

-  صرفه‌جويي در زمان و هزينه: خريد آنلاين به مصرف‌كنندگان امكان مي‌دهد كه بدون نياز به حضور فيزيكي در فروشگاه‌ها، با چند كليك، كالا يا خدمات مورد نظر خود را سفارش داده و درب منزل تحويل بگيرند. اين كار باعث صرفه‌جويي در زمان، هزينه حمل و نقل، پاركينگ و ساير هزينه‌هاي جانبي مي‌شود.

از كجا لباس بخريم/بهترين سايت هاي خريد پوشاك

-  انتخاب گسترده و قابل مقايسه: خريد آنلاين به مصرف‌كنندگان دسترسي به انواع كالا و خدمات از برندها، فروشگاه‌ها و كشورهاي مختلف را فراهم مي‌كند. اين كار باعث افزايش گزينه‌هاي موجود براي خريداران و قابليت مقايسه قيمت، كيفيت، نظرات ديگران و ساير ويژگي‌هاي كالا يا خدمات مورد نظر مي‌شود.

-  سفارش سفارشي و شخصي‌سازي: خريد آنلاين به مصرف‌كنندگان امكان مي‌دهد كه كالا يا خدمات را بر اساس سليقه، نياز و بودجه خود سفارش داده و شخصي‌سازي كنند. برخي از فروشگاه‌هاي آنلاين امكاناتي را براي تغيير رنگ، سايز، طرح، نام، عكس و ساير جزئيات كالا يا خدمات ارائه مي‌دهند كه باعث رضايت بالاتر خريداران مي‌شود.

-  امكان دسترسي به بازار جهاني: خريد آنلاين به مصرف‌كنندگان فرصت مي‌دهد كه به بازار جهاني دست پيدا كنند و از كالا يا خدمات منطقه‌اي يا بين المللي استفاده كنند. اين كار باعث توسعۀ فضاي رقابت، تحول در صادارات و وارادات، تبادل دانش و تجارب  ميشود.

زبان مادري يكي از بنيادين‌ترين عناصر هويت فردي و فرهنگي است كه نقش مهمي در انتقال و حفظ ميراث‌هاي معنوي و مادي هر قوم و ملت دارد. زبان مادري نه تنها وسيله‌اي براي برقراري ارتباط و ابراز احساسات است، بلكه نمادي از تاريخ، سنت، ارزش‌ها و ديدگاه‌هاي يك جامعه است. زبان مادري همچنين عاملي براي تقويت خلاقيت، تفكر انتقادي، گفتگو و تعامل با ديگران است.

اما آيا زبان‌هاي مادري در جهان در حال حفظ و ترويج هستند؟ آمار نشان مي‌دهد كه بسياري از زبان‌هاي مادري در خطر نابود شدن قرار دارند و بسياري از فرهنگ‌ها در حال فروپاشيدن هستند. براي جلوگيري از اين خطر، سازمان يونسكو (سازمان آموزش، علم و فرهنگ سازمان ملل) روز ۲۱ فوريه (۲ اسفند) را به عنوان روز جهاني زبان مادري نامگذاري كرده است. هدف اين روز، تشويق به تنوع زباني و فرهنگي و چندزبانگي در سطح جهان است. اينجا را بخوانيد 

 تاريخچه

روز جهاني زبان مادري در سال ۱۹۹۹ توسط كنفرانس عمومي يونسكو به مناسبت يك حادثه خونين در كشور بنگلادش در سال ۱۹۵۲ نامگذاري شد. در آن سال، دولت پاكستان كه شامل دو منطقه پاكستان شرقي (كنوني بنگلادش) و پاكستان غربي (كنوني پاكستان) بود، زبان اُردُو را به عنوان تنها زبان رسمي كشور اعلام كرد. اين تصميم باعث خشم و اعتراض ميليون‌ها نفر از ملت بنگالي شد كه زبان مادري خود را زبان بنگالي داشتند.

- خروج كرده و خواستار اعتراف به زبان بنگالي به عنوان زبان رسمي كشور شدند. اما پليس و نيروهاي نظامي دولت پاكستان با تيراندازي به جمعيت پاسخ دادند و عده‌اي از دانشجويان و شهروندان را كشتند. اين حادثه باعث شعله‌ور شدن جنبش ملي بنگالي عليه حكومت پاكستان شد كه در نهايت به استقلال بنگلادش منجر شد.

- در سال ۱۹۹۹، دولت بنگلادش پيشنهاد داد كه ۲۱ فوريه به عنوان روز جهاني زبان مادري نامگذاري شود تا به ياد شهداي حركت زبان بنگالي و همچنين ترويج تنوع زباني و فرهنگي در جهان باشد. اين پيشنهاد توسط يونسكو پذيرفته شد و از سال ۲۰۰۰، اولين روز جهاني زبان مادري در سطح جهان برگزار شد.

به طور كلي، براي پاسخ به اين سوالات، بايد به چند نكته توجه كنيد:

-         سعي كنيد پاسخ‌هاي خود را ساده، واضح و مثال‌هايي داشته باشيد.

-         سعي كنيد پاسخ‌هاي خود را با احترام و صبر به كودك بدهيد و از تمسخر و تحقير خودداري كنيد.

-         سعي كنيد پاسخ‌هاي خود را با اعتقادات و آموزه‌هاي ديني خود هماهنگ كنيد و از تضاد و تناقض پرهيز كنيد.

-         سعي كنيد پاسخ‌هاي خود را با منابع معتبر و قابل اعتماد تأييد كنيد و از شايعات و افسانه‌ها دوري كنيد.

پاسخ سوالات كودكان در مورد خدا

براي مثال، برخي از سوالات رايج كودكان درمورد خدا و پاسخ‌هاي ممكن به آن‌ها عبارتند از:

 - خدا چه شكلي است؟ 

پاسخ: خدا شكل خاصي ندارد. خدا روح است و روح شكل ندارد. ما نمي‌توانيم خدا را ببينيم چون چشم ما فقط مي‌تواند اجسام فيزيكي را ببيند. اما مي‌توانيم خدا را در آثارش بشناسيم. هر چيز زيبا و خوبي كه در جهان مي‌بينيم، نشان از حضور و قدرت خداست.

 - خدا كجا زندگي مي‌كند؟

پاسخ: خدا همه جا حضور دارد. خدا در آسمان است، در زمين است، در قلب ما است. خدا هر جايي كه عشق و نور باشد، آنجاست. خدا هر جايي كه به او فكر كنيم يا با او حرف بزنيم، به ما نزديك است.

 - چرا من صداي خدا را نمي‌شنوم؟

پاسخ: خدا با صداي بلند حرف نمي‌زند. خدا با صداي دل حرف مي‌زند. صداي دل صداي آرام و دوستانه‌اي است كه در درون ما حس مي‌كنيم. صداي دل معمولاً به ما چيزهاي خوب و درست را يادآوري مي‌كند. براي شنيدن صداي دل، بايد سكوت كنيم و به درون خود گوش دهيم.

باشه. ادامه پاسخ‌هاي ممكن به سوالات كودكان درمورد خدا عبارتند از:

 - چرا خدا به همه مردم يكسان نيست؟

پاسخ: خدا به همه مردم عادلانه رفتار مي‌كند. اما عدالت خدا با يكسان بودن متفاوت است. يكسان بودن يعني همه چيز را به همه بدهيم. اما عدالت يعني هر چيز را به كسي بدهيم كه شايسته آن است. خدا به هر كس بر اساس توانايي، شرايط و نيازش، فرصت و امكانات مختلف مي‌دهد. خدا همچنين به هر كس بر اساس عمل و رفتارش، پاداش و مجازات مختلف مي‌دهد. پس بايد درك كنيم كه خدا با دانش و حكمت خود، به هر كس آنچه را كه لايق است، مقدر مي‌كند.

 - خدا چه زباني حرف مي‌زند؟

پاسخ: خدا زبان خاصي ندارد. خدا همه زبان‌هاي دنيا را مي‌فهمد و همه زبان‌هاي دل را مي‌شنود. خدا با هر كس با زبان قلبش حرف مي‌زند. قلب هر كس زبان خودش را دارد. قلب ما با احساسات و افكار و نيات حرف مي‌زند. خدا همه اين‌ها را مي‌بيند و مي‌شنود و به آن‌ها پاسخ مي‌دهد

براي تبديل ورد به پي دي اف يا تبديل عكس به پي دي اف، شما مي توانيد از برخي از سرويس هاي آنلاين استفاده كنيد كه اين كار را به صورت رايگان و با كيفيت بالا انجام مي دهند. برخي از اين سرويس ها عبارتند از:

- تبديل ورد به پي دي اف آنلاين - Aspose

-  تبديل تصوير به PDF آنلاين - Aspose

-  تبديل عكس و PDF به Word آنلاين - ايبو اينجارا بخوانيد 

براي استفاده از اين سرويس ها، شما فقط نياز داريد كه فايل خود را آپلود كنيد، گزينه هاي تبديل را مشخص كنيد و روي دكمه تبديل كليك كنيد. سپس مي توانيد فايل خروجي را دانلود كنيد يا لينك دانلود را از طريق ايميل دريافت كنيد. همچنين مي توانيد از ويژگي OCR براي استخراج متن از فايل هاي تصوير يا PDF استفاده كنيد.

براي ويرايش فايل پي دي اف، شما مي توانيد از چندين روش استفاده كنيد:

- استفاده از نرم افزار Adobe Acrobat كه معروف ترين ابزار براي ويرايش فايل هاي PDF است. شما مي توانيد با خريد نسخه هاي استاندارد يا Pro آن را به راحتي ويرايش كنيد.

- استفاده از سرويس هاي آنلاين مانند Aspose، CocoDoc، PDFescape⁴ و ايبوكه به شما امكان مي دهند بدون نياز به نصب نرم افزار، فايل هاي PDF خود را آپلود، ويرايش، تبديل و دانلود كنيد. برخي از اين سرويس ها همچنين قابليت OCR، اضافه كردن يادداشت، حاشيه نويسي، امضاي الكترونيك و غيره را دارند.

- استفاده از نرم افزار هاي دسكتاپ مانند WinPDFEditor كه به شما اجازه مي دهد فايل هاي PDF خود را با قابليت هاي مختلف ويرايش كنيد. شما مي توانيد متن، عكس، خط، صفحه و غيره را در فايل PDF خود اضافه، حذف يا تغيير دهيد.

براي دسترس پذير سازي فايل هاي PDF براي نابينايان، مي توانيد از روش هاي زير استفاده كنيد:

- استفاده از نرم افزار هاي واسط مانند Talk back يا Voice over كه مي توانند محتواي فايل PDF را به صورت صوتي بخوانند. براي اين كار، بايد فايل PDF را باز كنيد و با حركت انگشت روي صفحه گوشي، بخش هاي مختلف آن را شناسايي كنيد. اين نرم افزار ها به شما مي گويند كه در كجاي فايل هستيد و چه متن يا عكس يا لينك يا جدول يا ... در آن قسمت وجود دارد. شما مي توانيد با ضربه زدن به صفحه، عملكردهاي مختلفي را انجام دهيد مانند انتخاب، كپي، جستجو، باز كردن لينك و غيره.

ESR مخفف Erythrocyte Sedimentation Rate است و به معني ميزان سرعت رسوب گلبول‌ قرمز در خون است. اين آزمايش يك نشان‌گر غيراختصاصي از وجود التهاب در بدن است. در اين آزمايش، ميزان سرعت ته‌نشيني گلبول‌هاي قرمز در انتهاي لوله‌‌ي آزمايش ۱ ساعت بعد از نمونه‌گيري بررسي مي‌شود. هرچه ميزان ته‌نشيني بيشتر باشد، مقدار ESR بيشتر خواهد بود. ESR به تنهايي نمي‌تواند علت التهاب را مشخص كند و بايد با ساير آزمايشات و علائم باليني تفسير شود. برخي از علل افزايش ESR عبارتند از:

https://medlineplus.gov/lab-tests/erythrocyte-sedimentation-rate-esr/

- عفونت‌هاي باكتريال، ويروسي يا قارچي

- بدخيمي‌ها و سرطان‌ها

- بيماري‌هاي روماتيسمي مفصل

- واسكوليت‌ها

- تروما و آسيب به بدن

- حاملگي

- كم خوني

- تغييرات هورموني

براي اندازه‌گيري ESR، نمونه خون از رگ بازو گرفته مي‌شود و در يك لوله آزمايشگاهي قرار مي‌گيرد. سپس لوله را به صورت عمودي نگه مي‌دارند و ميزان سرعت ته‌نشيني گلبول‌هاي قرمز را در انتهاي لوله در طول يك ساعت اندازه‌گيري مي‌كنند. هرچه فاصله رسوب گلبول‌هاي قرمز بيشتر باشد، مقدار ESR بالاتر خواهد بود. اين آزمايش به صورت خودكار با دستگاه‌هاي الكترونيكي يا به صورت دستي با استفاده از منشور و خط كش انجام مي‌شود.

https://salemziba.com/blood/erythrocyte-sedimentation-rate/

براي كاهش ESR، بايد علت اصلي التهاب را شناسايي و درمان كرد. برخي از روش‌هاي كاهش استرس و اضطراب مي‌توانند به كاهش التهاب و در نتيجه ESR كمك كنند. برخي از اين روش‌ها عبارتند از:

- تنفس عميق و آرام

- مديتيشن و يوگا

- موسيقي آرام و ملايم

- تمرينات بدني منظم

- خواب كافي و باكيفيت

- مصرف غذاهاي سالم و غني از آنتي‌اكسيدان‌ها

- مصرف گياهان دارويي مثل زنجبيل، زردچوبه، نعناع و ...

- اجتناب از سيگار، الكل و مواد مخدر

- ارتباط با دوستان و خانواده

- انجام فعاليت‌هاي سرگرم‌كننده و لذت‌بخش

https://www.darmankade.com/blog/esr-test/#:~:text=%D8%B3%D8%B1%D8%B9%D8%AA%20%D8%B1%D8%B3%D9%88%D8%A8%20%DA%AF%D9%84%D8%A8%D9%88%D9%84%20%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B2%20%D8%AF%D8%B1%20%D9%85%D8%B1%D8%AF%D8%A7%D9%86%20%D8%B2%DB%8C%D8%B1%2050%20%D8%B3%D8%A7%D9%84%20%D8%A8%D8%A7%DB%8C%D8%AF,%D9%88%2010%20mm%2Fhr%20%D8%A8%D8%A7%D8%B4%D8%AF.